Dünyada ilk kez İzmir’de bulundu. Vücuda antibiyotik gibi etki ediyor

ISUBÜ Atabey Meslek Yüksekokulu’ndan Yeni Mantar Keşifleri

ISUBÜ Atabey Meslek Yüksekokulu Öğretim Üyesi Doç. Dr. Oğuzhan Kaygusuz, Almanya’nın Goethe Üniversitesi’nde yaptığı araştırmalar sonucu İzmir, Denizli ve Burdur’da üç farklı mantar türünü keşfetti.

2010-2022 yılları arasında, bu illerde toplanan mantar örneklerinin detaylı araştırmalarını gerçekleştirdiklerini belirten Doç. Dr. Oğuzhan Kaygusuz, “İzmir’in Kemalpaşa ilçesi Bağyurdu Mahallesi ile Bayındır ilçesinde kavaklık alanlardan topladığımız mantar örneklerini inceledik. Bu örnekler sonucunda keşfedilen yeni mantar türüne ‘Volvariella İzmirensis’ adını verdik” dedi.

Oğuzhan Kaygusuz, Türkiye’nin biyolojik çeşitliliğinin önemine vurgu yaparak, “Türkiye genelinde yaklaşık 3 bin 200 makro mantar türü tanımlanmış durumda. Bu zenginliğin kayıt altına alınması ve nadir mantar türlerinin araştırılması oldukça önemli” şeklinde konuştu.

Yeni Mantar Türleri Dünya Literatürüne Girdi

Denizli‘de keşfedilen mantar türüne ‘Volvariella neoparvula’ ismi verilirken, Burdur’da bulunan mantar türüne de ‘Volvariella ranulicystis’ adını verdiklerini açıklayan Kaygusuz, saha çalışmaları sonucu elde edilen örnekler üzerinde detaylı incelemeler ve DNA analizleri yaptıklarını belirtti. Elde edilen veriler Avrupa’daki bilim insanları ile iş birliği içinde değerlendirildi ve sonrasında ‘Volvariella izmirensis’ dünya literatürüne kazandırıldı.

Doç. Dr. Oğuzhan Kaygusuz, Türkiye’nin zengin biyoçeşitliliğine dikkat çekerek, bu çalışmalarla dünyada yeni mantar türlerinin keşfedilmesinin hedeflendiğini belirtti. Mantarların içerdikleri besin maddeleri nedeniyle vücuda koruma sağladığını ve doğal antibiyotikler olduğunu da ekledi.

Yenilebilir mantarlar rutin olarak tüketildiğinde vücuda çeşitli faydalar sağlar ve birçok hastalığa karşı koruyucu etki gösterir. Bu nedenle, yenilebilir mantarların tüketilmesi önem arz eder.​​​​​​​

Related Posts

Avrupa ülkesi kitaplarda vergiyi kaldırıyor

Danimarka hükümeti, ülkedeki okuma oranlarını artırmak amacıyla kitaplardan alınan yüzde 25 Katma Değer Vergisi’ni (KDV) kaldırmayı planladığını açıkladı. Kültür Bakanı Jakob Engel-Schmidt, çarşamba günü yaptığı açıklamada bu önerinin yaklaşan bütçe tasarısına dahil edileceğini duyurdu.

Ferrari’nin yeni sürpriz sahibi

Silivri’de kazaya karışan ve Türkiye gündemine oturan Ferrari, tamir ustası Hakan Yılmaz’dan futbolcu Sercan Türk’e geçti. Yalnızca 5 gün önce alınan otomobilin, geçmişte çok sayıda hasar gördüğü ve 15 milyon TL’lik değerinin yarı fiyatına satıldığı açıklandı.

Düden Çayı’ndaki balıklar 4 yıl sonra geri döndü

Kirlilik sonrası ölen balıkların nesli, Düden Çayı’nda tekrar görüntülendi. Su temizleniyor.

Hastanelerde mesai saatleri değişti… Tabip Odası’ndan tepki

İstanbul Tabip Odası, tüm kamu hastanelerinde ameliyathane ve endoskopi ünitelerinin hafta içi saat 22.00’ye kadar, hafta sonları ise 08.00-17.00 saatleri arasında çalıştırılmasına yönelik talimata tepki gösterdi.

Bilim insanları “mükemmel çikolata” tarifini verdi

Bilim insanları, çikolatanın kalitesini belirleyen en önemli aşamayı ortaya çıkardı.

SON DAKİKA HABERİ: Cumhurbaşkanı Erdoğan, Putin’le görüştü

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin ile telefon görüşmesi gerçekleştirdi. İki liderin görüşmesinde Rusya-Ukrayna savaşına ilişkin son gelişmeler ele alındı.